Hoy Cocino Yo
Radio Andújar
Los platos de los fogones tradicionales vuelven a las cocinas de ahora gracias a la colaboración de quienes supieron guardarlos años en su memoria.
HOY COCINO YO CON EL CEPER PEDRO DE ESCAVIAS DE ANDÚJAR
9/10/23
Abrimos nuestra cocina y la llenamos de buenos sabores en nuestro espacio HOY COCINO YO, que nuevamente contará con la colaboración de la comunidad educativa de la Educación Permanente de la comarca y pueblos vecinos como Jabalquinto y Torreblascopedro. Les damos las gracias y la bienvenida a quienes cocinarán, una temporada más, en los fogones de RADIO ANDÚJAR.
Iniciamos la temporada con el alumnado del CEPER Pedro de Escavias y aprovechamos para desearles lo mejor en el nuevo curso y que aprovechen todas las buenas oportunidades que les va a brindar el ir a la escuela… ¡nunca es tarde!
Ana Yllescas Luque va a ser la encargada de dar la bienvenida a la temporada y de presentar al primero de nuestros cocineros, Juan Vicente Córcoles de la Vega, que nos va a preparar tres platos típicos de Andújar: “Beso de Novia”, “Berenjenas en Vinagre” y, por último, nos resolverá la duda sobre el origen del flamenquín. ¿Nació realmente en la vecina Córdoba o en Andújar?
“Hoy Cocino yo” se emite los lunes a las 11 de la mañana y a las 3 de la tarde de la mano de los supermercados MASYMAS. Síguelo on line desde www.radioandujar.com También lo encontrarás en la sección RADIO A LA CARTA de nuestra web, a través del enlace que te ofreceremos desde este mismo portal de Facebook y en nuestro canal de Youtube.
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